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Vom „Null Abfall“ zur COP31: Der Weg von Türkiye zu mehr klimapolitischem Einfluss
Türkiye wird international oft mit Diplomatie und geopolitischem Einfluss verbunden. Doch mit der COP31 in Antalya rückt eine andere Entwicklung in den Fokus: der ambitionierte ökologische Wandel des Landes.
Vom „Null Abfall“ zur COP31: Der Weg von Türkiye zu mehr klimapolitischem Einfluss
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Zwischen Gouda und Beyaz Peynir: Was die Käsekulturen von Deutschland und Türkiye unterscheidet
Zur Woche der türkischen Küche rückt auch ein alltägliches Lebensmittel in den Mittelpunkt: Käse. Doch auch Deutschland gilt als Käsenation. Ein Blick auf die Käsekulturen beider Länder zeigt Gemeinsamkeiten, Unterschiede und gelebte Traditionen.
Zwischen Gouda und Beyaz Peynir: Was die Käsekulturen von Deutschland und Türkiye unterscheidet
Vom Orient nach Wien: Die lange Reise des Apfelstrudels
Der Apfelstrudel gilt als Symbol der Wiener Küche. Seine Wurzeln liegen jedoch vermutlich in der traditionellen osmanischen Teigherstellung. Die Geschichte des Strudels zeigt, wie eng europäische und osmanische Esskulturen miteinander verbunden sind.
Vom Orient nach Wien: Die lange Reise des Apfelstrudels
78 Jahre Nakba: Zwischen historischer Schuld und gegenwärtiger Verantwortung
78 Jahre nach der Nakba bleibt die Erinnerung an Vertreibung und Flucht für viele Palästinenser lebendige Realität. Auch in Deutschland wächst die Debatte über Israels Vorgehen und die Haltung der Bundesregierung.
78 Jahre Nakba: Zwischen historischer Schuld und gegenwärtiger Verantwortung
Eurovision Song Contest – Musik oder Politik?
Russland wurde ausgeschlossen, Israel darf bleiben: Der ESC verliert für viele Zuschauer seinen Anspruch auf politische Neutralität.
Eurovision Song Contest – Musik oder Politik?